Auf unserem Hof leben ca. 100 Tiere, davon 50 Milchkühe,  40 Tiere der dazugehörigen Nachzucht und 10 Mastochsen . 

Alle Jungtiere sind den Winter über in unserem großzügigen und luftigen Stall zuhause. Im Sommer grasen sie auf unseren grünen Weideflächen.

Den Grundsätzen von DEMETER getreu, dürfen alle Tiere ihre Hörner behalten, was sich positiv auf die Mich- und Fleischqualität auswirkt.  Warum?

Unsere Tiere bekommen ausschließlich Futter, das von uns selbst erzeugt wird. Das Mensch- Tierverhältnis ist uns sehr wichtig, dies drückt sich auch in unserer Fütterung aus. Morgens und Abends bekommen unsere Tiere frisches Heu. Ergänzt wird dies durch Maissilage, unser geschrotetes Getreide und Grassilage im Winter.

Im Sommer werden unsere Kühe mit frischem Kleegras von unseren Flächen versorgt. Das bedeutet, dass zwei Mal am Tag frisch geerntetes Gras in den Stall gefahren wird. Somit schließt sich hier ein wichtiger Kreislauf, der die Grundlade des biologisch wirtschaftennden Betriebes darstellt. Das Kleegras ist ein Eiweißbetontes Futtermittel für die Kühe und zeitgleich ein Stickstoffsammler und Bodenlockerer auf unseren Ackerflächen.